Ca la Laia La cuina senzilla del Collsacabra 938 525 124Ca La Laia

MENÚS DE COLLES


Els següents menús són especials per colles a partir de 10 persones i per encàrrec abans de venir.....


menú nº1

 

alguna coseta per picar…

 

tastets al mig de la taula:

 amanit de formatge de cabra caramel·litzat

plat de bull blanc i negre de Pruit amb coca torrada

brandada de bacallà amb torradetes

croquetes de la Fonda

macarrons amb suc de rostit

 

segon plat

 cuixa d'ànec rostida al forn de llenya amb patates al caliu


 

 les postres

 pastís de xocolata, garrapinyats i nata de Gurb

 

Calònia - criança - d.o.Empordà 

Aigua km.0 de Cantonigròs (font del Rajolí)

 

  infusions i cafès

 

el preu d'aquest menú serà de 30'50 € iva inclòs

 

 

Menú 2

 

alguna coseta per picar…

 

tastets al mig de la taula:

amanit de peres amb formatge blau d'Osona

plat de pilota rostida de Can Colom amb coca torrada

brandada de bacallà amb poma verda 

croquetes de la Fonda

coca de ceba amb formatge i cansalada

 

segon plat

 jarret de porc d'Osona rostit al forn de llenya amb crema de patates

 

les postres

 pastís de xocolata, garrapinyats i nata de Gurb

 

Calònia - d.o.Empordà 

Aigua km.0 de Cantonigròs (Font del Rajolí)

 

  infusions i cafès

 

el preu d'aquest menú serà de  31'50 €   iva inclòs

 

 

Menú 3

 

alguna coseta per picar…

 

tastets al mig de la taula

amanit de peres amb formatge blau d'Osona

plat de bull blanc i negre de Pruit amb coca torrada

brandada de bacallà amb torradetes

coca de ceba amb formatge i cansalada



  segon plat

  arròs de Cabrera amb calamars de llauna, salsitxes i carxofes

 

 les postres

Biquini - coca de sucre amb crema caramel·litzada

 

Calònia - criança - d.o.Empordà

Aigua km.0 de Cantonigròs )font del Rajolí)

 

infusions i cafès

 

el preu d'aquest menú serà de  27'50 €   iva inclòs


Menú 4
 
alguna coseta per picar…

tastets al mig de la taula

amanit de peres amb formatge blau d'Osona
plat de bull blanc i negre de Pruit amb coca torrada
croquetes de la Fonda
macarrons amb suc de rostit

segon plat

cuixa de pollastre al forn de llenya amb patates a lo pobre

les postres

iogurt d'Osona amb confitures de casa

Calònia - d.o.Empordà
Aigua km.0 de Cantonigròs (font del Rajolí)

infussions i cafès

el preu d'aquest menú serà de 25'50 € iva inclòs


També ens trobaràs a: