Horaris


HORARIS HIVERN:  Consulteu horaris al 93/852.51.24. Degut a les restriccions sanitàries, els horaris generals poden variar.

Obert per dinar: de dijous a diumenge de 13:00h a 16:00h.

Obert per esmorzar: dissabtes i diumenges a partir de les 9:00h.

Per sopar , de moment tindrem tancat excepte accions puntuals i sempre que les restriccions ens ho permetin.


Per endur


El Collsacabra té molta màgia, naltros ho escenifiquem al plat

  • mantega de tòfona amb torradetes 12 €
  • paté de muntanya fet a casa amb envinagrats 12 €
  • escudella amb galets de Nadal i tall de pilota tofonada 12 €
  • el caneló de la meva mare amb beixamel tofonada 14 €

Iva inclòs

  • 1/4 de xai de llet de Pla Oví d'Algerri a punt per escalfar i servir (3 o 4 racions) 40 €
  • 1/2 garrinet de La Rocassa a punt per escalfar i servir (5 o 6 racions) 80 €
  • pollastre ecològic de La Riera rostit amb orellanes i pinyons 18 €
  • guisat de llata de vedella de Bianya, bolets, ratafia i tòfona 18 €

Iva inclòs

  • brownie de xocolata i llimona 6 €
  • pastís de crema de formatge d'en Riudavets 6 €
  • gratinat de maduixetes d'en Serrallonga 8 €
  • craquinyolis d'ametlla o d'avellana per fer "sucamulla" 8 €

Iva inclòs

XECS REGAL


Si voleu fer un regal especial i diferent, a Ca l'Ignasi us donem diferents opcions. És molt fàcil, aconseguireu un regal útil i original. Un cop acordat tot, us enviem el xec-regal i ells només hauran de venir i disfrutar, nosaltres ens encarregarem de la resta.

Per formalitzar el xec regal o si voleu detalls dels diferents menús (sorpresa pels convidats) i beures; o us interessa alguna altra opció, no dubteu i us ajudo a fer-ho a mida:

truqueu-nos al 93/852.51.24 i pregunteu per la Laia

Fotos


El Collsacabra, terra de gastronomia austera i cuina d'emocions

Com arribar?


Entra a ca l'Ignasi i entendràs el Collsacabra

 

Truca'ns

T 938 52 51 24

On som

C/ Major, 4, 08569
Cantonigròs (L'Esquirol)

Pa amb tomàquet


El pa amb tomàquet by Ignasi Camps

Botiga on-line